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대파..화분에 심어 저장.


BY 맑은마음 2005-11-20

하얀 줄기부분이 짧고 , 파란 잎 부분이 긴 조선파를 구입하세요. 재래시장..농산물 시장에서. 잎이 없고 뿌리만 있는 대파를 저렴한 가격에 구입할수 있수 있어요 서너단 구입해서 속잎만 남겨두고..나머지 잎은 모두 떼어줍니다 깊고 커다란 화분에 흙은 ⅓ 채운후 파뿌리를 가지런히 묻고. 흙으로 덮은후 공기 들어가지 않게 흙을 꼭꼭 눌러주고. 물이 뿌리까지 스며들도록 세차례의 물을 충분히 준후 양지바른 곳에 놔두면.. 파릇파릇 새싹이 돋아나서 보기에도 좋고, 대파가 필요할땐 잎을 잘라서 사용할수 있어요... ****** 화분에 심은 대파는 봄까지 가능... 화단에 심으면 3 년 잘라 먹을수 있다 *****