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살림센스

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신(묵은) 총각김치 활용방법

BY jadebest 2005-11-30

신 총각김치가 남아 걱정하시다가 버리시는 분이 많으시죠? 저의 어머님이 사용하시는 방법인데 이렇게 해먹으면 너무 맛있어요. 우선 총각김치를 씻어서 삐들삐들 말리어 생선조림할때 무대신 바닥에 깔고 조리하면 맛있는 생선조림을 먹을 수 있습니다. 무를 넣어 생선조림한것과는 맛이 다릅니다. 한번 해보세요. 남편도 너무 좋아해요. 그래서 저의 집은 총각김치가 남아서 버리는 경우가 없습니다.

#살림