생선을 구울때는 항상 기름이 많이 튀는 것이 문제죠. 그럴때 생선 앞뒷면에 밀가루를 묻혀서 튀깁니다. 그러면 기름이 튀지 않아서 가스레인지도 지저분해지지 않고 생선도 더 맛있답니다.