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기름 안 튀게 생선을 구우려면


BY eunaland 2008-02-19

생선을 구울 때는 항상 기름이 많이 튀는 것이 문제더라구요. 그럴땐 생선 앞뒷면에 밀가루를 묻혀 튀겨주면 좋아요. 기름이 튀지 않아 가스레인지도 지저분해지지 않고 생선도 더 맛나더라구요.