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계란찜을 잘할수 있는 방법?


BY yelly99 2009-09-23

계란찜할때

 

제가 물을 잘 못맞춰서 찜을 실패하니

 

저의엄마말씀이 계란풀고서 물은 계란 껍질을 이용하라고요

 

계란하나당 껍질에 맞춰 5번씩 물붓고

 

1:5비율맞추라고요

 

그렇게 하다보니 계란찜이 쉽게 완성되더라고요

 

어려운 계란찜...계란껍질을 컵으로 이용해보세여^^