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시든야채를 싱싱하게~


BY 큰눈이 2015-03-26

시골에서 야채를 가져오면

차를 타고 오는 동안 시들어 버리고

마트에서 야채를 사다 놓아도

며칠 지나면 시들어 버립니다.

시든 야채를 싱싱하게 하려면

끓는 물과 찬물을 1:1로 섞어 50도 정도 되는 물에

5분간 담가 두세요

방금 따 온 야채처럼 싱싱해 진답니다.