미국 병원에서 심장 수술 전 환자에게 권하는 방법입니다. 안전하고 건강에도 좋고, 그리도 무엇보다 뱃살(내장 지방) 빼는 데 최고입니다. 비싼 다이어트 약이나 식품보다 싸고 안전하고 좋습니다. 잘 지키기만 한다면 효과 확실합니다.(번역이 서툴지만 원본에 충실하게 옮겼습니다.) 일주일 식단이 기본이고 계속해도 무방합니다. 기본 체지방연소 야채스프 만들기 재료 양배추 1통 깍지콩 당근 셀러리 작은 것 1단 피망 2개 어니언 스프 믹스 토마토 2깡통-28oz (한국에도 있는 지는 잘 모르겠지만 요즘 왠만한 요리 재료는 다 있는 걸로 압니다. 만약 구하기 어렵다면 그냥 토마토를 넣으세요.) 안넣어도 그만인 재료- 좀 더 맛나게하는 마늘, beef stock(소고기 다시다 같은 맛내기용), 후추, 카레... 만들기 야채를 모두 한입크기로 썬 후에 큰 냄비에 담는다(적어도 8QT-그러니까 곰국들통 정도는 되야 합니다) 토마토만 빼고. 잠길 정도로 물을 붓고 10분정도 팔팔 끓인후 불을 줄이고 30분간 야채가 무르게 익을 때까지 약한 불로 끓이다 토마토 깡통을 넣는다.(토마토가 썰어져 있는 것으로 국물까지 다 넣으세요) 다시 큰 불로 팔팔 끓기 시작하면 어니언 스프 믹스를 넣고(이것 없으면 그냥 소금으로 먹기 좋게 간을 해도 무방합니다.) 다시 10분간 끓이면 됩니다. 양배추와 토마토는 취향에 따라 더 넣어도 됩니다. *열량이 추가 되는 재료는 사용할 수 없습니다.맛을 내기위해 고기를 넣는다든가 하는... 다시마 같은 조미료를 이용하세요. 건강에 좋은 걸로 제1일 야채스프와 모든 종류의 과일(바나나 제외) 아침, 점심, 저녁 뿐아니라 배가 고프다고 느낄 때마다 야채스프와 과일을 먹는다. 과일은 되도록이면 포만감을 주면서 열량이 낮은 수박이나 캔탈롭이 좋다. 음료는 청량음료는 절대 안됨. 포카리 스웨트나 운동음료도 안됨. 물, 블랙커피, 녹차, 그리고 천연 과일주스(설탕 가미되지 않은 것)만 마실 것. 제2일 야채와 야채스프 야채스프는 가능한 한 많이 먹을수록 좋다. 야채스프 자체에는 열량이 없으므로 많이 먹을 수록 더 많이 감량할 수 있다. 야채는 생으로든 익히든 관계없으나 콩과 옥수수는 금물. 점심까지 잘 실천했다면 저녁에는 상으로 감자 한 개를 구워서 버터와 함께 먹어도 좋다. 하지만 어떤 과일도 먹어서는 안됨. 제 3일 제1일과 제2일의 혼합. 스프를 계속 먹으면서 과일과 야채를 먹고 싶은 만큼 먹는다. 감자는 금지. 만일 3일째까지 충실하게 지켰다면, 최소한 5-7 파운드가 줄었을 것(약 3-5Kg) 제 4일 바나나와 탈지우유. 가능하면 많이, 최대 8개의 바나나와 가능하면 많은 양의 탈지우유를 마시고 스프를 먹을 것. 바나나는 열량이 높은 과일이긴 하지만 이날 만큼은 단백질,칼슘 등 필요한 영양소를 위해 꼭 먹어야 함. 제 5일 소고기와 토마토, 300g-500g의 소고기와 6개의 토마토를 먹는다.(고기는 기름기가 없는 부위로 삶아서. 예)수육, 양지 삶은 것-먹기가 어려우면 간장 소스에 찍어먹어도 무방) 최소한 5-6잔의 물을 마셔서 몸속의 노폐물을 배출시켜준다. 스프는 최소한 한번은 먹는다. 제6일 소고기와 야채 푸른 잎 채소와 함께라면 2-3개의 스테이크까지 먹어도 좋다. 하지만 밥과 감자는 절대 금물.이날도 역시 최소 한번은 야채스프를 먹어야 한다. 마지막날 현미밥, 무가당 주스와 야채 만족할 때까지 계속 먹고 또 먹어준다. 물론 야채스프도 한번은 꼭! 7일째까지 끝이나면, 중간에 다른 것은 전혀 안먹고 꼭 지켰다면, 10-17파운드(4.5Kg-8Kg)가 줄었을 것. 만일 15파운드 이상 줄었다면 다시 시작하기 전에 2일정도 쉬어야한다. 7일간의 이 다이어트는 원한다면 언제까지 계속해도 무방하다. 정확히 따른다면 몸전체를 깨끗이 해주어 아주 다른 기분을 느낄 수 있다. 몸무게가 갑자기 줄어도 몸은 가뿐하고 기운이 더 나는 것을 느낄 수 있다. 이 다이어트의 비밀은 빠른 시간에, 먹는 양보다 많은 체지방을 연소시키는 것으로 몸 속의 노폐물을 배출시키는 작용을 함께 해 건강을 지켜준다. 하지만 술은 절대 마시면 안된다. 알콜은 지방을 축적시키기 때문이다. 이 다이어트를 시작하기 하루 전부터 술은 먹으면 안 된다. 사람마다 차이는 있을 수 있으나 3일이 지난 후부터는 기운이 더 나는 것을 느낄 수 있고 블랙커피는 마셔도 되지만 커피를 마시지 않아도 정신이 맑아지는 것을 느낄 수 있다. 그리도 며칠 후에는 장운동이 촉진되어 변비도 없어진다. 절대 먹어서는 안되는 것-no 빵(한식에선 밥), no 알콜음료, 소다(콜라, 사이다 etc 다이어트 콜라도) 대신 물, 녹차, 블랙커피 등 설탕 없는 음료와 우유 먹는 날은 탈지우유만 가능 야채스프는 배고픔을 느낄 땐 언제든지 먹어도 좋다. 이 스프는 전혀 열량을 더해주지 않기 때문에 많이 그리고 자주 먹을수록 더 많은 감량효과가 있다. 튀긴 음식, 빵, 밥 절대 금지. 하지만 소고기 먹는 날 중 하루는 구운 생선이나 구운 닭으로 대신할 수 있다. 닭껍질을 제거한 후 먹어야 함.(튀기거나 껍질은 절대 안됨) 하지만 하루는 꼭 소고기로 먹을 것. 어떤 처방약도 함께 먹어도 됨. 원할 때까지 계속할 수 있음. (From the Sacred Heart Memorial Hospital, used for overweight heart patients who need to lose weight rapidly, usually before surgery.)