조회 : 480

소스도알고싶어요


BY 이정표 2002-04-30

정표님 일전에 게요리 문의했던 인데요(130) 답변 감사하게 받았습니다 죄송하지만 소스도 좀 알려주실수 없나요? --------박경순님의 글입니다.--------- ^^*^^ *** 아! 소스를 안올려 드렸던가요?? ^*^ ** 기호에 마추어 소스를 택해 보세요..* 튀김에 사용하는 소스 ↙ ↙ ⊙*⊙ ★ 간장 소스 ★ 다시마 우려낸 생수 간장 식초 설탕 실파송송썰은것을 모두 같은 량으로 섞는다.* ★ 와사비(고추냉이) 소스 ★ 다시마 우려낸 생수 간장 와사비(고추냉이) ★ 어린이를 위한 소스 ★ 도마도 케찹 설탕 마요네스 땅콩 파세리 땅콩은 믹서기에 달달 갈아둔다.* 파세리는 쫑쫑 썰어서 모든 재료와 함께 고루 혼합하여 소스를 만든다..* ♬ 경순任 ! 요렇게 소스를 만들어서 기호에 마추어 식탁차림해 보셔요..!! 저희집에선 와사비 소스를 즐기는 편이지만 간장소스도 괜찮아요..!! 꼭 게뿐이 아니라도 모든 튀김소스로 사용하시면 좋을 꺼예요..!! 맛있는 요리는 언제나 사람을 즐겁게 해준답니다..((^*^)) ♡ ♣ ♪ ☜ *우이동이정표*