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마늘짱아찌 담궈볼라고 하는데..방법좀~


BY 김미라 2002-06-01

안녕하세요.. 결혼한지 얼마안됨 초보아줌마임돠.. 마늘짱아찌를 좋아해서 직접 만들어 보고 싶어요.. 지금은 슈퍼에서 통마늘 사 먹는데.. 맛있긴 하지만 그래도 비용때문에.. 요즘 마늘이 좋고, 한창이니 직접 담궈 볼라구요.. 음~ 근데 간장은 탁하지 않고, 새콤하게요.. 꼭 좀 알려 주세염~!! 그리고, 장독이 없는데.. 김치통에다 담궈도 되나요??? 비율과 방법좀 잘 알려 주시면 두고두고 감사 하는 마음으로 살아갈께요~!! ^^* 부탁함돠~