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죽순요리


BY 경험자 2002-06-25

시골에서 얼려온 죽순을 선물로 받앗는데 요리법을 몰라서요 아시는분 알려주심 고맙겟어요 좋은 밤되세요 --------하늘여자님의 글입니다.--------- 제가 잘 해먹는 두가지 방법 1. 죽순초고추장 무침 죽순을 쌀뜨물에 푹 삶아서 어슷어슷 썰어 초고추장에 무친다. 2. 고기볶음 요리 소고기 불고기 양념해서 거기에 양파, 버섯, 삶은 죽순 많이 넣고 볶아 먹는다. 이상 제가 해먹는 방법입니다. 도움이 될런지.....