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요리Q&A

조회 : 299

김치 잘 하는 방법은?

BY 순 2002-06-29

안녕하세요. 살림의 지혜를 배우고 싶은 초보 아줌마 입니다. 제가 물어보고 싶은 것은 김치에 대해서 입니다. 김치를 많아 담가 보지 못했는데 왜 제가 담그는 김치는 물이 너무 많이 생겨서 고민입니다. 다른집이나 식당에서 먹는 그런 뽀송뽀송한 김치는 어떻게 담그는 것인가요? 그리고 배추 겉절이 담그는 방법도 알려주세요. 요리로 남편한테 칭찬받는것이 소원인 아줌마입니다.지혜를 나누어 주세요.

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