감자를 강판에 갈아줍니다. 여기에 달걀 하나 깨넣고요. 당근, 감자, 양파, 파를 채썰어 넣습니다. 그리고 적당하게 부침가루나 밀가루를 넣습니다. 소금으로 간하고 전을 무쳐먹습니다.
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