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꼬지전(?)에 들어가는 재료....


BY 지나가는사람 2002-09-17

추석때 꼬치가꼬지인가... 암튼 하려구 하는데여 뭐를 해야 할까여??? 주로 넣을때는 느타리,쪽파,맛살이케 넣었는데 거기에 요즈음은 단무지도 마니 넣어서 하던데 괜찮은가요??? 맛있게 하는 방법좀 갈켜주세요... --------권미선님의 글입니다.--------- ^^* 님 생각보다 맛이괜찬아요 저도 어느집에서 한것보고 만들어 먹어 보앗더니 생각보다 맛이괜찮았어요 아삭거리고 씹히는맛도있구요 그리구요 느타리버섯 햄,우웡,당근,대파. 풋고추. 홍고추도 길이를 적당히 맞줘서 쓰니까 약간달작 매콤한맛이들면서 좋터라구요 응용해서 한번해보세요 향도괜찬쿠요 색도이쁘고 맛도좋아요 소고기나 돼지고기가들어가면 더맛있겟지만요 맛살이나 햄으로도 아주좋아요 예쁘게 맛있게 만들어 드셔요 . . . .