반가워요 LA갈비라구요? 그럼 배를 갈아 넣으셔야 해요 돼지갈비는 사과를 넣으면 감칠맛이 나지만 소갈비는 배를 넣으셔야 해요 고기는 핏물빼고 바루해도 되구요 아님 끓는물에 살짝 데쳐내도 좋아요