황태를 불리면 맛없어요 따뜻한 물에 씻어 건져서 물기를 꼭 짠다음 무치면 되요 조금만 오래 지체되어도 황태맛이 다 빠져 버려요 유념하시길......... 국끓일 때도 마찬가지에요 --------정현맘님의 글입니다.---------
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