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바베큐소스 만드는 법인데요


BY 신원희(포비) 2003-03-08

저희집은 바베큐소스를 뿌려먹어요 되직하지않게 만들어서 듬뿍뿌려서 먹는데 별로 느끼하지도 않거든여.. 어른들은 아이들몰래..고춧가르를 약간 넣기도 하지요. 식용유나 올리브오일 에 다진양파 마늘 당근 샐러리를 넣고 볶다가 토마토케찹 설탕 핫소스 식초 월계수잎 버터 육수넣고 끓이다가 소금, 후추로 간하면 되요,. 제목이 좀 우끼죠???? 우리형님이 닭으로 돈까스처럼 만들어줬거든요?그런데 소스를 만들고싶은데 마땅히 만들줄몰라서요..혹시 만들어보신분 알려주세요..... --------산소님의 글입니다.---------