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제육볶음이 좀 누린내가 나요...


BY 후레이지아 2003-03-13

어제 제육볶음 해먹었는데요.. 돼지고기 누린내가 나서 별루 맛이 없더라구요.. 후추도 넣고 마늘도 넣었는데.. 양념해논게 아직 많이 남았는데 거기다 더 첨가해서 돼지고기냄새 없애는 방법 없을까요? --------초보님의 글입니다.--------- 안녕하세요 저두 잘하지는못하지만요 전 이런 방법을 쓰거든요 ...청주를 좀 넣어보세여 ..생강을 다져서 손으루 꼭짜서 즙만 넣어보시구여