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요리Q&A

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남은 제사 찌짐

BY 구미댁 2003-03-14

매번 제사때마다 남는 음식 정말 문제죠.. 찌짐, 꼬치, 돼지고기, 닭고기 기타등등 여러가지 넣어서 찌게 끊여먹으면 얼마나 맛있는데요. 그기에다가 요즘 쉰김치있잖아요 그것 총총썰어서 넣고, 간은 집간장도 좋고 소금 조금 넣으셔도 되구요. 이곳 경산도는 얼큰한것 좋아하는데, 그곳에 청량고추까지 첨가하면 일품이죠... 그리고, 소주랑 같이 한잔하면 끝내줘요.

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