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가자미요리는요


BY 이은숙 2003-06-08

저같은 경우엔 간장 양념 있죠.. 파,마늘,청량고추를 잘게 썰고 참기름,고추가루,진간장 을 섞어서 가자미에 살살언저 줍니다. 그런후에.. 쪄서먹으면 맛있어요~ --------호호님의 글입니다.--------- 쪄서 먹는것도 맛있겠네요 ^!^ 또 한가지는 물에다가 진간장,물엿을 적당히 섞고 냄비에다 팔팔 끓으면 가자미를 넣고 후추도 좀 뿌려 넣구 마늘도 좀 넣구 약한 불에서 서서히 졸여서 드셔도 맛이 있을겁니다