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요리Q&A

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쌈야채 제대로 씻으려면..?

BY 노세제 2003-06-16

초보라서 잘 몰라서 여쭤봅니다. 고기를 먹을 때 곁들이는 쌈 야채에 농약이 있을거 같은데, 농약까지 제대로 제거하면서 쉽게 씻을 수 있는 방법 없을까요? 시판되는 야채 씻는 용액들도, 왠지 찜찜하고 번거롭던데.... 혹시 좋은 비법 아시는 프로 주부님들, 가르쳐 주세요... --------한윤경님의 글입니다.--------- 특별이 세제를 사용하는것도 꺼림칙하죠. 몇번 물갈아 주면서 씻고 마지막에는 꼭 흐르는 물에 씻어내면 될것같네요.

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