고추를 간장에 담궈 삭히는데요. 고추가 뜨지말라고 돌맹이같은걸로 얹어놓잖아요. 3일정도 돌을 올려놓았다가 오늘 간장물을 한번 달일려고 봤는데, 돌맹이에게 돌가루같은게 조금씩 묻어나네요. 이거 괜찮은지 모르겠어요.
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