구기자는 독성이 없어 오래 복용할수록 졸은 열매이다. 중년기 이후 간과 신장의 기능이 떨어질때, 허리와 다리가 약해질때, 쉬 피로를 효능이 좋다. 구기자죽은 노인의 건강을 도와서 노화를 억제하고 성인병, 노인병 예방에 좋기 때문데 건강 식으로 좋다 구기자 20 - 25g 쌀 60g 이럴때 드세요 아침 저녁에 한 대접씩 먹는다. 요리법 1.구기자를 절구에 씻어 으깬다. 2. 으깬 구기자를 냄비에 놓고 물을 2컵정도 부어 끓인다. 즙이 울어나면 다른 그릇에 따라 놓고 체에 넣어 구기자를 건져 놓고 달인 즙만 받아 처음 달인 즙과 합한다. 3. 죽끓일 그릇에 불려둔 쌀을 넣고 받아 두었던 구기자 즙을 부어 죽을 썬다.