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친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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계란 입맛대로 삶는방법(반숙,완숙)...여기로 와보시오!

BY 헉... 2003-07-21

갑자기 밑에분이 감자삶는 야그를 해서 생각났는데.... 계란을 삶을때도 감자처럼 젓가락으로 쑤셔보세요. 젓가락에 노른자가 묻어나는 정도로 완성도를 알수 있지요. 노른자가 그냥 다 묻어나면- 덜 삶겼음. 노른자가 조금 익어서 묻어나면 - 반숙 노른자가 안 묻어나면 - 완숙 이방법을 알아내고 얼마나 기뻤는지 모른다오. 가족의 입맛에 따라 쑤셔서 꺼내 드시길.... 싸고 영양많은 계란 마니마니 드셔요....~.-

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