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친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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마늘짱아찌 땜에 속상해요,,

BY 헉... 2003-07-21

혹 달임장 붓기전에 마늘을 삭혀야 하는데 삭히는 과정이 빠지지 않았나요? 먼저 삭혀서 달임장을 부으니 좀 있으니 바로 먹어도 하나도 맵지 않던데.... 큰맘먹고 마늘짱아찌를 담궜는데 간장을 두번이나 끊여부었는데 아직도 매운기가 가시질 않네요 무슨방법이 없을까요? --------초보아짐님의 글입니다.---------

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