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간장고추 만드는 법 좀????


BY 살롬 2003-07-28

간장에 고추를 장아찌 처럼 만들어서 먹든데여 넘 맛있더구 구여 만든법 알고 계신분 알려주세여 --------해피님의 글입니다.--------- 1.고추를 깨끗이 씻는다. 2.고추끝을 찔려준다. 3.간장+물+식초(짜지않게)끓여준다. 4.삼성당은 쪼금만 첨가해서요. 5.끓인후+식혀서 고추에 부어준다. 6.돌로 꾹꾹 눌러준다.고추뜨지 않을정도요. 전요! 맛있게 만들어졌는데요. 울가족들이 본체만체 해서요. 남좋은일만 하고 있네요. 님! 맛나게 만들어서 드시고요. 건강~~~~하세요^^