재료: 열무,대파,실파,홍,청고추,마늘,생강,새우젖,통깨,설탕,소금,밀가루풀 1,열무를 씻지않고 다듬는다 (4센티),두번정도 씻는다,, 2,소금은 열무무게의 1/10, 열무위에 물을 약간 붓는다 (촉촉),,,1시간 가량 절인다,절대 덜 절이묜 안됍니다,,완전히 절이세요,, 3.나중에 헹굴때 소금물에 헹구세요 실파는 4센티로 자르고 대파는 흰부분으로 어섯 선다,청,홍고추도 어썻선다 4,붉은고추,마늘,생강을 간다 거기에 설탕 소금 합해서 밀가루풀을 썩는다 새우젖을 양념에 썩는다 대파,청고추를 넣는다,,,소금으로 간을 함다 양념을 열무에 버무린다,,,, 김치국물은 다 버무리고난 그릇에 물을붓고 소금,설탕을 넣어 국물을 넣는다,,,