먼저 포도 쥬스글 올리신 분께 감사 드립니당. 어제 글 보고 집 뜰로 달려나가 말라 비틀어져 가는 포도를 수확(?) 해서 성한 것만을 골라서 포도랑 물(조금) 붓고 끓여서 식힌 뒤에 건더기가 아까워서 믹서에 갈아서 채에 걸렀어요. 우리 포도는 씨알도 작고 관리를 못해서 인지 청포도인데...맛이 시중에서 파는 사과 쥬스맛 이여요. 그래도 당도는 아주 높아서 어제 어름 넣어서 두컵 마시고 나머지는 냉장고에 보관 했어요. 별일도 아닌데...웬 소란 이냐구요? 작년엔 포도잼 만든다고 소란 피워서.. 완성한 것은? 포도엿 !!! 결국엔 버렸지요. (살림을 못하면 요리 솜씨라도 좋아야 하는데...) 당도가 높은이유(개인적인 생각)=> 메말라서. 물을 한번도 않 주었다. 여기는 가뭄이라서....