다시마는 어떤걸 사야하고..어떻게해서 먹는지. 그리구 양배추는 부드럽게 삶을려면 어케.. 하는지 가르켜주세요.. --------공주맘님의 글입니다.--------- 님. 다시마는요 푸른것얆고.시장에가셔서두꺼운것,말고요,손으로.만져보아.얆은다시마를선택에.집에서냄비에.바로넣지말고.물이끊어면,한1분30초살짝대치시면 되구요,(또),양배추는큰것은.껍질이단단해요,그러니.중간정도선택하셔서찜통이나.큰남비.정도미지건한 물에.바로넣어세요 한10분정도끊어서,중간에.맛소금.이나;;왕소금;반스푼정도넣어익어면젓가락으로 살짝눌러보세요좋은느낌이된다싶어면,소꾸리에담아서.그냥식이시면아주,부드럽고맛나는.양배추가.된답니다.님.양배추는.간장보다는.재래식 된장있죠,그기다.진간장,고추가루,마늘,쬐금 참기름,적당이.배합했어드시면,짱 이랍니다.님.양배추는.아이들과.특히.여자분들께.좋다고그러네요,님. 쬐금이라도,도움되었서면하구요,님.쬐금.오타가있네요,이해하이소, (끓이면,).수정합니다.