안녕하세요. 오븐으로 쿠키나 빵을 만들어 먹는데요. 집에서 만들어 먹으면 유호기간이 3-4일 정도되면 빵이 변질되겠거니 했는데 10일 지나도 끄떡 없는 걸 보고 놀랐습니다. 수입 밀 자체에 문제가 있지 않나 하는 생각에 빵을 만들때마다 왠지 찜찜하네요. 그래서 우리밀로 만들어 볼까하는데 우리밀은 빵이 강,중,박력분으로 나와 있지 않아서 어떻게 해야 할지 모르겠습니다. 서점에 가도 책이 나와 있지도 않구요. 혹 만드는 방법이나 책을 알고 계신분 좀 갈켜주세요. 부탁합니다 !!!!!