소고기 등심을 맛있게 먹을수 있는 방법 있으면 가르쳐 주세요 처음이라서... --------궁금이님의 글입니다.--------- 쇠등심이나 안심은 스테이크하면되는대요.파인애플즙에다가 냉장고에하루정도 두었다가 꺼내서 구워서 소스얹어드시면 맛나겠네요.파인애플즙이 고기를 부드럽게 한다네요. 아~~맛있겠다.