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천연조미료에대하여아시는분 종류와 활용법좀갈켜주세여?


BY ㅎㅎㅎ 2003-11-26

멸치액젓을 이용해 보세요. 시중에 있는 맛있는 것도 괜찮지만 , 맛이 좋은 멸치젓갈을 다려서 (양을 많이하면 힘드니까 조금씩 하세요.) 쓰면 좋다. 활용방법;나물 무칠때(시금치,취,...),나물볶을때 (도라지,고사리...여기에는 들깨가루도 넣보세요.) 시도해 보세요.