인삼을 생으로 이용하실거면 신문지에 싸서 보관하는 것이 좋습니다. 그러나 다른 용도로 사용할거면 만들어놓는 것이 좋겠죠. 인삼을 꿀에 재서 놓았다고 우유를 넣고 믹서에 갈아드셔도 되고요. 인삼주를 담가도 되고요.
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