요즘 같이 더울땐 삼겹살 구워서 잘 못먹죠? 그럴때 드셔보세요, *생고기 삼겹살을 사셔서 끓는물에 데칩니다. *익힌 고기를 물에 건져 채에 받치시구요. *양파.오이.당근.청양고추를 어슷썰어서 준비하구 *볼에 고기와 야채넣구 *고춧가루.고춧장.간장.물엿.설탕.참기름.마늘을 넣구 무치세여,식초두 조금 넣구요. *이쁜 접시에 담구 깨를 뿌리세요. (고기는 얼음물을 부어서 식히세여,찬물두 되구요.)깔끔한 맛이 납니다. -반찬으루도 술안주로두 금상첨화,,,,,,,