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요리Q&A

조회 : 342

찹쌀 단호박죽을 만들어보세요.

BY 송 2004-08-13

찹쌀 단호박죽을 저는 이렇게 만듭니다. (호텔 부페같은데서 먹어보고 컨닝!) 참고가 되실지요? 1. 단호박은 푹 쪄서 속을 잘 긁어 물을 적당량 섞어 으깨가며 끓인후, 2. 찹쌀을 푹 불렸다가 분쇄기에 물 약간씩 넣어가며 갈은 것을 1에 조금씩 섞어 잘 저어가며 끓여주면 아주 맛난 단호박죽이 됩니다.

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