냄비에 각종전들을 깔고 양념장(간장,물, 고춧가루, 마늘,깨소금,파, 참기름을 넣고 만들어 놓는다)을 끼얹어 약한불에다 졸여 먹는다. 두부조림같이 깊은맛이나며 밥 반찬으로도 먹기에 아주 좋습니다.