생물오징어 작은것이 나오는데요 큰것은 먹기도 나쁘고 썰어놓은면 보기 안좋더라구요 내용물이 빠지구요, 근데 작은것 나오는 철이 따로 있는것같아요 구하기가 조금 어려워요, 두부,당근,부추등 좋아하는 야채로 속을 만들구요 계란과 깨소금 후추 참기름으로 간을 한다음 오징어를 통째로 해야 겠지요 손질 잘된 오징어 몸속에 저는요 밀가루를 묻힌다음에(그래야 썰었을때 속이 안빠지더라구요) 속을 꽉채우면 안되요, 터져요, 적당히 넣고 이쑤시게로 입구를 막아요 바느질홈질 하듯이 가운데 막으면 괜찮든데요 그리고 찜통에서 쪄요 속은 야채니까 오징어만 익으면 될꺼예요 미리 준비했다가 상차릴때 찌면 따뜻하게 먹을수 있어요 식으면 맛이 없어요 양념간장을 곁들여도 되구요 초고추장과 먹어도 괜찮습니다.