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딸기쨈이 시큼합니다.


BY papayah 2006-04-18

이번에 첨으로 딸기쨈에 도전을 해보았는데요.. 8천원어치 샀는데 500g 한통 나오네요.. 쩝~ 절대 경제적인 효과는 없는 것 같고 걍 믿고 먹을수 있다는 점에만 의미를 두려구요. 근데 영 시큼하네요. 왜 그렇죠? 설탕이 너무 덜들어갔나요? 차마 많이 넣기가 그래서.. 혹 꿀을 넣으면 안될까요? 쨈이 상할까요? 아님 검은 설탕?? 냉장고에 보관했는데 아무래도 시큼해서 다시 한번 끓여볼려구요. 이번 말고 한번 더 도전해 보려는데 담번엔 많이좀 할려 하는데 언제 하는게 젤 좋을까요? 보통 한번에 얼마의 양을 하시죠? 친절하신 전문가님들... 꼬옥 조언 부탁드려요.... ^^