사촌동생이 아이를 데리고 집으로 놀러온답니다.

급히 냉장고를 보니 세발나물 무쳐둔 것이 있어 나물김밥을 쌀 수 있을 것 같아서 준비해봐요.
햄, 당근,계란,우엉, 세발나물 무침, 단무지를 넣고 말아봅니다.

* 세발나물: 데쳐서 참기름, 깨소금, 소금약간 넣고 무쳐주면 해풍향이 상큼한 세발나물 무침이 됩니다.

싱싱한 봄동을 손으로 뜯고 양배추는 썰어얹어 노란색피망과 빨간색 딸기로 샐러드도 담았어요.
어린 조카가 있다니 귀여운 해적냅킨에 뽀로로컵도 준비해봅니다.


 

어른들 메뉴인 나물비빔밥입니다.

취나물, 참나물, 콩나물, 도라지, 당근 등 색색으로 접시에 담고

모시조개와 달래를 넣고 끓인 쌉싸름한 달래된장국을 곁들였습니다.

양념고추장만 있으면 되는 맛있는 봄나물비빔밥이 준비되었네요.

아이들도 잘먹고 놀고

어른들도 후딱 준비되는 식단으로 즐거운 만남이 되었습니다.

비타민 영양의 보고 .. 봄나물로 싱그러운 기분 만끽하고 싶습니다.