봄철이면 꼭 먹어야 하는 달래~
달래를 깨끗하게 잘 씻은 후, 먹기 좋게 잘 잘라서, 각종 양념(간장, 고추가루, 식초, 깨)을 넣고 비벼서 먹으면 한 한그릇은 뚝딱입니다.
그 다음으로 집에서 만든 된장으로 달래를 넣고 함께 끓으면 최고의 달래 된장국이 된답니다.(된장, 달래, 양파, 버섯, 집에서 만든 양념)