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식혜 티백을이용하세요.


BY kcs 2001-01-20

저도 무척 식혜를 좋아합니다.
만드는 시간이 걸려서 자주하기가 쉽지 않지요.
우연히 농협마트에서 식혜티백을 발견하고 맛이 있을지 궁금해하며 만들었어요.
사용법대로하니 저에게는 조금맛이 좋지않았어요.
그래서 다시 시도를 해 봤지요.
일반 전기밥솥(표준사이즈)에 밥을 고슬하게하고(찬밥도 상관 없음) 밥솥에 물을 8부 넣고 티백을 넣어 보온에 두고 밥알이 떠오를 때까지 기다렸다가 밥알이떠오르면 취사를 눌러 한번 끊여서 설탕으로 당도를
맞추면 됩니다.
너무 인스턴트지같지만 가끔씩은 즐겨요.