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stalra님의 글입니다

호두가 껍질이 너무 얇아서 인지 많이 말랐더라구요.
그래서 모두 겉 껍질을 벗겨 놓았는데 속 껍질은 어뗳게 벗겨야 하는지요?
죽을 끓이거나 하려면 속 껍질을 벗겨야 할텐데....
지혜로우신 주부님의 도움을 청합니다.

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팔팔끓인물에 살짝 담갔다 채에 밭여서
껍질을 이쑤시게로 까면 됩니다.
제가 써 본 방법입니다.