일식집에서 나오는 옥수수버터구이는요...

우선 냄비에 버터를 녹인후 밀가루를 조금 넣고

황갈색빛이 날때 까지 저어주시구요

그리고난후 우유를 부어 주세요

천천히 부면서 저어주시면 크림 같이 걸죽하게

된답니다...

그러면..철판에 옥수수랑 위에만들어논 크림이랑

섞어논걸 담은후 얇게 펴야겠죠 ^^

위에 치즈를 뿌려도 되고요 그냥 드셔도 돼요

오븐이 있으시면 오븐에 넣어서 위만 살짝 노릇하게

하시면 더 좋구요....

맛잇게 해 드세요 *^^*