1. 생선 비린내를 싸악
꽁치나 고등어 등 비린내가 많이 나는 생선은 조리 전에 10분
정도 김 빠진 맥주에 담가두면 비린내를 확실히 제거해준다.

2. 튀김옷을 바삭바삭하게
튀김옷을 만들 때 김 빠진 맥주를 조금만 넣어주면 훨씬 바삭바삭
하게 튀겨진다.

3. 고기를 감칠맛나게
고기를 삶을 때 물 대신 맥주를 이용하면 고기가 훨씬 연해지고
감칠맛이 난다.

4. 오래된 옷도 새 옷처럼
오래 입어 색이 바랠 수 있는 검은색 옷은 마지막 헹굼 물에 맥주
를 넣고 한참 동안 담갔다가 그늘에 말리면 그 색이 살아난다.

5. 찌든 때, 악취를 말끔히
행주에 적셔서 가스레인지나 냉장고 내부를 닦아주면 알코올 성분
이 냄새와 더러움을 말끔히 없애준다.

6. 머릿결을 매끄럽게
머리 감을 때 린스 대용으로 헹궈주면 머릿결이 한결 촉촉하고
윤기가 난다.

7. 화초를 싱싱하게
화초에 맥주를 희석한 물을 주거나 잎을 닦아준다. 맥주의 칼로리
나 영양분이 식물 성장에 도움을 줘서 싱싱해지고 윤기가 난다.

8. 샤브샤브 요리에도 그만
김 빠진 맥주를 끓이다가 삼겹살을 넣고 완전히 익으면 야채를
싸서 소스에 찍어 먹는다.


***육아 잡지 [ Babee ] 지난호에서.


저는 알코올을 안먹은지가 한 삼년됐어요. 애기엄마들이 다 그렇겠죠.
그 전에는 두주불사에다 밤이면 피어나는 붉은 장미였는데... ㅋㅋㅋ