요번일요일날 생전처음으로 김장을 할려구요

양념이 문제인데 모르는게 몇가지있어요

좀 가르켜주세요

1.찹살풀이랑 고춧가루 비율좀 가르켜주세요

(배추 10포기 기준)

2.고춧가루는 고은걸 써야하나요 아님 굵은거??

3.멸치액젓이랑 새우젓 사용할껀데요

이것도 혹시 비율이 있나여??

그냥 둘다 섞어서 간만 맞추면 되는지??

4.김치냉장고에 넣을껀데요

김치통에 바로 안넣고 봉지한번 싸서 넣는게

좋을찌??

5.찹살풀이 뜨거울때 고춧가루넣어서 섞는거맞나여

그리고 배추에 묻힐때는 풀이 완전히 식엇을때

넣는거 맞나여?/


질문이 좀 많아요 아는것만이라도 가르켜주세요

혹시 추가로 저한테 도움글 올려주셔도 고맙겟네여

부탁해요...