다음주에 남편 회사 동료들 집들이를 해요.

이 회사는 집들이를 꼭 해요.

2년 전엔가 몇 분이 집들이를 뻑쩍지근하게 잘하고부터는.. 몹시 부담이 되네요.

그날 20명이 오는데요. 30대, 40대 초반이고, 남자들이 많아요.

일인당 재료비가 2만원인데요.

요리는 9가지를 하신다는데..

1. 해물누룽지탕

2. 관자(키조개살을 튀겨서 칠리소스를 넣고.. 어쩌고 한대요.)

3. 연어 샐러드

4. 1) 무쌈(구절판.. 해파리, 표고, 고기 같은 것)

    2) 단호박 밀전병 구절판(새우, 더덕.. 이런 것 들어간다네요.)

    1)과 2) 중에서 뭐가 좋은지..

5. 대하구이

6. 1) 꽃빵 고추 잡채

    2) 고기를 팽이 버섯으로 말아 소스를 뿌리는 것.

    1)과 2)에서 뭐가 좋은지..

7. 낚지 볶음

8. 1) 고기 - 부챗살 구이(소고기 채끝살 같은 걸 양념해서 어찌한다고 하는데..)

    2) 소갈비찜

    1), 2) 중 선택

9. 1) 국(맑은 해물 국)

    2) 완자탕..

    1)과 2)에서 선택..

이런데요..

이 정도 메뉴면 상을 차리면 괜찮을까요?

만약 장어요리를 선택하면.. 여기서 좀 조정이 된다네요.

꼭 보시고.. 답글 좀 부탁드려요.

그리고 출장 요리사 분 부르셨을 때.. 주의할 점 같은 것 있는지 그것도 궁금해요.