조회 : 711

다가오는 설 선물~ 떡국그릇으로~


BY ㅎㅎ 2015-02-05

 

 


설날에 꼭 빠질 수 없는 음식… 떡국이죠.
저도 매년 한그릇 먹으면서 나이도 한 살씩 먹고 있는데..
갑자기 떡국을 먹는 이유가 궁금해서 알아 봤더니
떡국에 들어가는 가래떡이 ‘무병장수’의 의미가 들어 있다고 해요.
새해 떡국 한 그릇 잘 먹고 건강하게 오래 잘 살자~는 거겠죠.ㅎㅎ 


의미가 있는 음식인 만큼.. 음식을 담는 그릇 또한 중요하다고 생각..
곧 다가올 설을 맞이해서 떡국기를 마련 해 보았어요.

   

 

 

다가오는 설 선물~ 떡국그릇으로~

 

 

브랜드는 모.. 믿고 사는 한국도자기 꺼구요. 제품명은 궁 떡국기에요.
구입 할 때 알아보니 젖소 뼛가루가 들어가서 그릇이 가벼우면서도 단단하다던데
실제로 보니까 도자기 그릇임에도 얇고 가벼워서 구입했어요.


시댁에 있는 그릇들이 좀 무게감이 있는 편이라,,
시어머니가 늘 설거지 하고나면 팔목이 아파서 고생한다는 얘길 들었는데
그래서 시댁 명절선물로 더 구매 해 볼까도 생각 중이에요~~

   

 

다가오는 설 선물~ 떡국그릇으로~

 


디자인은 모란 꽃이 골드로.. 고급스럽게 표현되어 있어요
모란 꽃이 부와 풍요를 상징한다는데 격식이 있게 음식을 대접 할 때도 좋을 것 같아요.

   

 

다가오는 설 선물~ 떡국그릇으로~

 


그릇도 제법 넓직한 편이라 설 명절에는 떡국, 만두국으로 활용하다가
평소에는 삼계탕이나 냉면기 등 국물 있는 음식을 담아도 딱 좋겠죠.


냉장고에 떡국떡을 뽑아논게 있어서 떡국 한 그릇 끓여 봤네요.
떡국이야 뭐 요리에 자신 없는 분들도 뚝딱 만들어 낼 수 있는 음식이죠.

    

 

다가오는 설 선물~ 떡국그릇으로~

 


워낙 초 간단이라.. 레시피라 하기에도 민망하지만..ㅎㅎ
멸치, 다시다 육수내서 떡국떡 넣고 소금, 국간장으로 간 한다음
김, 파, 소고기 고명 조금 올려주었네요.

   

 

다가오는 설 선물~ 떡국그릇으로~

 


시험 삼아 떡국 한 그릇.^^
역시 그릇이 고급스러워 보이니.. 음식도 더 맛깔나 보이더라고요.
 

제가 음식을 좀 늦게 먹는 편 이라.. 국물 있는 음식을 먹다보면 금방 식어 버리는곤 하는데 
이건 도자기 그릇이라 뜨근함도 오래 가는 것 같더라고요..
어른들이 좋아하실 것 같아서 한국도자기 궁떡국기 명절선물로 추천 하고 싶네요.


아침부터 뜨끈한 떡국 한 그릇 했더니 배가 든든..ㅎㅎ
가족이 모두 모여 먹는 설날 아침에는 계란 지단으로 조금 더 정성 들여 올려봐야겠어요. 
님들도 떡국한그릇씩 하시고.. 무병장수 하세요 ^^