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친구끼리도 말 못하는 이야기

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명란 돌솥밥

BY 쉐레르 2024-11-04

1.명란은 껍질을 벗겨 속만 잘 긁어 두세요
2.애호박을 비롯하여 당근,표고버섯, 배추김치는 다져놓는다
3.당근을 먼저 볶다가 배추김치, 애호박, 표고버섯을 차례로 넣어
볶아준다
4.돌솥에 참기름을 미리 바른후 밥을 넣고 따뜻하게 데운다
그 다음 명란과 볶아 놓은 채소를 돌려 담는다