제가 요즘 식당에 알바를하게 되었습니다

 

그런데 이런일은 처음이라  정말 놀랐습니다

 

첫째  손님이 들어오면 물병을 줍니다

그물병 일주일에 한번 닦습니다  하루에도 수없이 많은 사람들이 만지고 하던걸 ..

 

둘째  수저는  세척기에 그냥 1분 정도 돌리고 그만 입니다

일일히 수세미로 닦지도 않습니다  물에 담갔다 그냥 세척기에 직행

수저에 밥찌꺼기와  여러가지 음식 찌꺼기들이  같이 붙어서 나오구요

그리고  비릿한 냄새도 납니다  물컵 안닦아 나는 냄새 그냄새 맡고  속이 울령거려 밥을 못먹었어요

 

셌째  정말 중요한건    손님이 쓰던 물수건으로 식탁을 닦는다는겁니다

입닦고 얼굴 닦고  ...

 

넷째  손님들이 음식먹을때 흘리거나 또는 콧물을 닦은 휴지를 밥그릇이나

음식 그릇에 담습니다

 

다섯째   세척기 세제 그냥 손으로 만지면  살이 다 벗겨진다고 합니다

이러면 우리가 먹을 식기에 아무이상 없이  안전할까요?

 

그래서 제가 건의를했죠

쓰레기는 휴지통을 따로 사용해 담자고...들은척 안함

물수건으로 식탁 딱지말자고  행주만 사용하자고 들은척 안함

나보고 결벽증 환자라고 함   주인집 딸년

 

그래서 내수저 챙기고 물컵 챙겨서 다니니까  유별 나다고 합니다

 

요즘같이  신종플루로  불안한때  정말 문제 아닌가요?

여러분도 제가 결벽증 환자라고 생각하시나요

 

아~ 종종 아이들 키우는 엄마들은  아기수저 물 물컵 챙겨 오더군요

정말  제가 알바를하기전엔 몰랐습니다

그냥 주는데로 먹고만 왔기에  가끔 물수건으로 식탁을 닦아 늘 티슈를 깔고 수저를 놓았는데

수저도 완벽하게 소독이 안되는것 같아서..찝찝

 

이런것  위생법에 걸리는거 아닌가요?

그런데 하루에도 수백명이 오고가는데  하루에 기본이  2~3백명이 다녀갑니다

장사 아주 잘되는집

그럼 더 깨끗해야하는거 아닌지 .....