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잘 했는데요...


BY 운주산야풍 2009-03-14

급한데 아주 잘 했네요

물론 시중에서 파는 깔금한 무말랭이가 다 건조기에서 말린 것이라 보기엔 좋지요

하지만 건조기에서 말린 것은 비타민디가 형성되지 않아요

햇볕에서 자연건조 해야 비티민디가 형성되고 영양만점 이지요

올핸 가을 긴장무를 잘 말려 뒀다 잡수세요

좀 쌀쌀할 때 말려야 맛도 좋고 무르지도 않아요