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이슈토론: 시어머님이 하신 김치를 친정에 나눠주는 일에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

살림센스

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귤 썩지 않게 오래 보관하는 방법.

BY arbre2002 2005-11-24

귤 썩지 않게 오래 보관하는 방법. 많은 집에서 귤을 Box로 사거나 선물이 들어오면, 아마도 많은양은 썩어서 버리실거에요. 이젠 썩히지 마세요..^^ 방법은, 물에 소금을 약 50:1비율로 섞은후 약 3~5분간 헹굽니다. 그런 후 자연 상태에서 물기가 마르면 실온에 보관하셔도 항상 신선하게 드실 수 있습니다. 물론 맛에는 변화가 없습니다. 맛있는 귤 신선하게 드세요~!!

#살림